Welcome to Sofia Chamber of Commerce and Industry
 
Welcome toSofia Chamber of Commerce and Industry
http://www.armeec.bg

Партньори
Услуги за членовете
Оферти на / за членовете
Държави
Топ 10



Вход
 Име
 Парола


Регистриране
Загубена парола

Интранет за членове

  
http://www.eurosped.bg/

Обучение: Курс по сомелиерство
21 Април 2016 г. - 14:41 ч.
[ Изпрати на партньор | Версия за печат ]
Два дни. На 14 и 15 май 2016 г ...

Курс по сомелиерство 

DOMEX CONSULT организира курс по сомелиерство с лектор Екатерина Петрова – член на Българската Асоциация на Професионалните Сомелиери /БАПС/.

1.Понятие за производство на вината /винификация/, Дегустацията като метод за окачествяване на вината, Ароматни характеристики на винените сортове.След теоретичната част ще се проведат практически упражнения по дегустация с подбрани вина от български изби. Цена 90 лв.

2.Винени райони. Типове и стилове вина. Комбиниране на храна и вино – цена 135 лева

В теоретичната част са включени темите:

Винени райони в България и в света, Типове и стилове вина, Специалните вина, Представяне и подбор на вина в ресторант. Винен лист.

След теоретичната част ще се проведат практически упражнения по дегустация с подбрани вина от винения лист на заведението.

Основни принципи при съчетаване на вино с храна, Съставяне на меню за винена вечеря, Декантиране – техника и принадлежности

След теоретичната част ще се проведат практически упражнения по дегустация с подбрани вина от винения лист на заведението.

Дата за провеждане на курса:  14 – 15  Май 2016 г.

След приключване на обучението всеки курсист получава СЕРТИФИКАТ за успешно преминат курс по сомелиерство.

Място на провеждане: гр. София, ул. „Три уши“ №2

ЦПО към „Домекс Консулт“ ЕООД и Ресторант „Graphite”

 За повече информация и записване:e-mail: domex.bg@abv.bg  и на телефон 0886 233 755

 


 
12345
Курс по сомелиерство | Вход | 0 Коментара
Коментарите представят мнението на лицето, което ги публикува.
Те не представят мнението на редактора на сайта.
 © Copyright 2005 Софийска Търговско-Промишлена Камара. Всички права запазени  Дизайн и разработка Сирма АИ ЕАД